Spiegelberger Süßbrot
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Spiegelberger Süßbrot ist ein besonders beim Volk beliebte Brotart aus der Reichsstadt Spiegelberg, welches seine besondere Saftigkeit durch das hinzugeben von Äpfeln erhält. Es wird häufig mit Nüssen oder auch mit Rosinen oder anderem Trockenobst verfeinert.
